목차 1.개요
2.스페인 관련 자료
3.자사 및 시장 현황
4.진출전략
5.향후전망
본문 1) 사업 개요 - 관련산업 상황 동일업종 국내시장 포화상태 국내 수요 변동에 따른 매출의 폭의 변화가 심각함 해외 프랜차이즈로서의 진출 요망 스페인 통계청에 따르면 한 사람당 외식에 사용하는 지출 평균은 958.83€, 가족당위로는 2,645,29 €로서 유럽 내에서 바 형태의 레스토랑 진출이 유리하다 스페인의 식품 소비 중 약 1/3 정도가 외식비로 구성된다고 파악  - 사업의 목적 및 방향 스페인 진출 및 프랜차이즈 개설 매출의 다각화 - 시장진입 및 성장전략 스페인 그라나다에 본점개설, 성공적인 입지 확보 이후 프랜차이즈 개설 스페인 남부 지방은 한국과 식문화가 유사하고, 음주문화가 발달해 자사의 시장진입에 경쟁력이 있음 2) 시장조사와 분석 - 고객분석(그라나다) 평균 임금 22,719(2012년 기준) 총인구 876,184명(2006년 기준) 문화 관련 하단 표 참조 - 경쟁자분석 근방 9개 업소(평균 판매가 2.5-4€) - 예상 매출액 월매출 453.6(하단 표 참조) 3) 수익구조 및 손익분기점 - 예상수익 하단 표 참조 - 비용구조 하단 표 참조 - 손익분기점 투자 이후 6개월까지 원금회수 목표
4) 마케팅 계획 - 전체 마케팅 전략 저가정책(1TAPA : 3€) 저가정책 유지를 위해 스페인 시장에서는 분할판매 실시 - 판매전략 소품종, 대량판매
5) 개발계획 - 제품개선 및 신제품 스페인 기호에 맞춘 메뉴 개발, 지역 맥주회사와의 연계를 통한 주류 제공 6) 생산계획 지역 업체와의 연계, 식자재 조달 계약 체결 및 주류 계약 체결 Cerverzas Alhambra. S.A -도매 가능한 지역 맥주회사 -주소 Avd. De MurciaN.1 Apdo. 92, Granada, Granada18012 -전화 958 185 050 -계약 맥주 공급 도매가는 현재 비공개 상태이나 소매 1캔당 비용은 대약 0.29 € 도매 원가는 판매가의 60%수준으로 추정(도매 원가 0.174 €)
본문내용 출의 폭의 변화가 심각함 해외 프랜차이즈로서의 진출 요망 스페인 통계청에 따르면 한 사람당 외식에 사용하는 지출 평균은 958.83€, 가족당위로는 2,645,29 €로서 유럽 내에서 바 형태의 레스토랑 진출이 유리하다 스페인의 식품 소비 중 약 1/3 정도가 외식비로 구성된다고 파악 - 사업의 목적 및 방향 스페인 진출 및 프랜차이즈 개설 매출의 다각화 - 시장진입 및 성장전략 스페인 그라나다에 본점개설, 성공적인 입지 확보 이후 프랜차이즈 개설 스페인 남부 지방은 한국과 식문화가 유사하고, 음주문화가 발달해 자사의 시장진입에 경쟁력이 있음 2) 시장조사와 분석 - 고객분석(그라나다) 평균 임금 22,719(2012년 기준) 총인구 876,184명(2006년 기준) 문화 관련 하단 표 참조 - 경쟁자분석
참고문헌 위키피디아 KOTRA2012 스페인 보고서 세계은행
주류관련 홈페이지 http://www.hotfrog.es/Productos/Comercio-al-por-mayor-de-bebidas/GRANADA http://bolsa.diariodeleon.es/info-empresas/empresas/Manuel-lopez-galvez-cb58419.html http://www.tuugo.es/Companies/hielos-mulhacen-sl/0010003777992 http://www.solostocks.com/venta-productos/alimentacion/bebidas/vino-licores-cavas http://www.emprendedores.es/crear_una_empresa/plan_de_negocios/establecimientos/plan_de_negocio_bar_cafeteria 스페인 문화관련 홈페이지 http://spainclub.kr/100085579884 http://spainclub.kr/100107469820 http://spainclub.kr/100132459220 http://cafe.naver.com/esperanzaje/6399 http://www.startour.pe.kr/local/europe/europeGuide_Spain-GRANADA.htm http://www.doitinspain.com/English/costumbres1.php
부동산 관련 홈페이지 http://casas.trovit.es/index.php/cod.frame/url.http%253A%252F%252Fwww.venderya.es%252F-20%252Fanuncios%252F1-Inmobiliaria%252F2-Pisos-Casas-Alquiler%252F3997377-BAR-DE-TAPAS-EN-EL-CENTRO-Granada.html/id_ad.vK1Gqdu5B/type.2/what.bar%20granada/pos.9/org.1/pop.1/publisher_id./referer_id.1/t.1
최저임금 관련 홈페이지 http://www.expansion.com/2012/02/09/economia/1328822938.html?a=3b0ec98442bd89b11495f60da8e9f5f2&t=1337486077
식품관련 홈페이지 http://www.masverdura.com/ http://www.carnegourmet.es/catalogo/cerdo-blanco/panceta-de-cerdo http://www.mimerkado.com/detalle_producto.php?idProducto=156 5785219 http://www.solostocks.com/venta-productos/alimentacion/general/carne/porcino-fresco-panceta- http://www.solostocks.com/venta-productos/alimentacion/general/carne/panceta-o-papada-iberica-curada-6193727
|
댓글 없음:
댓글 쓰기